Ingredience:

(pro 1 osobu)

- 75 g borůvek

- 50 ml neslazeného kokosového mléka (z plechovky)

- 2 lžíce šťávy z limetky

- 30 g bílkoviného prášku (nejlépe vanilkový)

- 1/8 l sojového drinku (můžete nahradit i mlékem)

Postup:

1) Borůvky opláchneme vodou a 5 jich odejmeme. Zbytek dáme do mísy s kokosovým mlékem a 15 vteřin mixujeme v kuchyňském robotu.

2) Přidáme bílkovinný prášek a mléko, potom ještě jednou krátce promícháme. Drink přelijeme do skleničky a předtím odejmuté borůvky napícháme na párátko, kterým ozdobíme sklenici. Servírujeme s tlustým brčkem.

Tipp: Borůvky můžete nahradit i jahodami nebo malinami.

Přeji dobré pososání!